Яичные закуски с самой разной начинкой – это не только очень просто, но и вкусно. Берем яйца, плавленый сырок, чеснок и все готово.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— чеснок, 3 зубчика;

— сырки плавленые, 180 г;

— соль и перец по вкусу, зелень, зеленый лук;

— майонез, 40 г.

 

Процесс приготовления

 

Режем яйца накрест до половины и достаем желток.

Желтки разминаем вилкой, солим и перчим по вкусу, смешиваем с плавленым сыром, тертым, измельченным чесноком, майонезом.

Вымешиваем все до  однородной массы.

Массу выкладываем в пакет и отрезаем уголок.

Выдавливаем массу в белок, формируя «серединку тюльпана».

 

На блюдо выкладываем пучок зеленого лука и сверху – яйца.

 

источник