Это цитата сообщения
тюльпанюшечка Оригинальное сообщениеРУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
Нам потребуется:
из расчета на банку 1 литр.
сахар 2 ч.л
соль 1 ч.л
растительное масло 1 ч.л
эссенция 70% 1/2 ч.л
*******************************************
баклажаны 1 кг
перец болгарский 1 шт
морковь 1-2 шт
чеснок 3-4 зубка
зелень петрушки
перец черный горошек 8-10 шт
заливаем 1 раз и сразу стерилизуем 20-25 минут!