Я очень люблю вкусно готовить, а рецепты черпаю из интернета и журнала "Люблю готовить!". Даже не помню, где нашла этот салат, но нам он очень нравится. Делюсь рецептиком:
- 1 банка консервированных ананасов;
- 5-6 зубчиков чеснока;
- 500 граммов грецких орехов;
- 300 граммов твердого сыра.

Режем ананас кусочками. Очищенный грецкий орех обжариваем и измельчаем. Твердый сыр натераем на крупной терке, а чеснок на мелкой (думаю, что чеснок сначала чистить - объяснять не стоит ). Все смешиваем и заправляем майонезом.