|
Порционная пицца, которая готовится из готового слоеного теста в виде плетенки. Обязательный компонент начинки —сосиски и сыр, остальные наполнители можно брать по вкусу.
|
|
[300x225] |
Ингредиенты:
|
| Огурцы, помидоры, лук нарезать мелкими кубиками и перемешать: | |
[300x225] |
|
| Смешать майонез, кетчуп и горчицу в произвольных количествах: | |
[300x225] |
|
| Сыр натереть на терке: | |
[300x225] |
|
| Каждую сосиску разрезать вдоль на 4 части: | |
[300x225] |
|
| Тесто нарезать на прямоугольники с длиной стороны, равной длине сосиски: | |
[300x225] |
|
| Сделать на тесте надрезы вдоль не до конца: | |
[300x225] |
|
| Сосиску переплести с тестяными полосками: | |
[300x225] |
|
| Таким образом переплести тесто с 4 частями сосиски в шахматном порядке: | |
[300x225] |
|
| Выложить подготовленные плетенки на смазанный маслом пергамент: | |
[300x225] |
|
| Поместить в горячую духовку: | |
[300x225] |
|
| Запекать до легкой румяности около 8-10 минут: | |
[300x225] |
|
| Выложить сверху на тесто овощную смесь: | |
[300x225] |
|
| Смазать 1-2 столовыми ложками соуса: | |
[300x225] |
|
| Обильно посыпать сыром: | |
[300x225] |
|
| Запекать до расплавления сыра еще 5-7 минут: | |
[300x225] |
|
| Подавать сразу горячей: | |
[300x225]http://harch.ru/muchnye-blyuda/piccy-pletenki-s-sosiskami |
|