[показать]

Ленивые вареники(с 11 месяцев)

Ингредиенты:

100 г творога

 1/2 яйца

 1 столовая ложка муки

 1 чайная ложка сахара

 1 столовая ложка сметаны

 соль на кончике ножа

  [показать]

Приготовление:

Творог протереть через сито, добавить муку и яйцо, взбитое с сахаром, и тщательно перемешать. Раскатать пласт толщиной в 1 см, фигурной формочкой вырезать ленивые вареники. Варить их следует 4–5 минут на медленном огне, опуская в кипящую подсоленную воду. Подавать к столу, полив сметаной.