• Авторизация


Слоеный салат со свининой «Гербера» 06-04-2012 11:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


http://www.stranamam.ru/post/2931521/ Опубликовала Фарида мама

[показать]

 

Ингредиенты:
2 свиных стейка
150 г моркови по-корейски
2 маринованных огурца
2-3 картофелины
1 средняя свекла
1 луковица
2-4 зубчика чеснока
Соль, молотый черный перец, майонез 
 
Приготовление: 
 
Мясо слегка отбить и выложить на разогретую сковороду. Обжарить с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой и жарить до готовности 3-4 минуты:
 
 
Картофель натереть на терке, посолить, смазать майонезом. Сверху выложить нарубленную ножом горячую свинину. Посолить, поперчить, посыпать чесноком и смазать майонезом:
 
Посыпать мелко нарубленным луком, смазать майонезом:
 
Далее — тертые огурцы, майонез:
 
 
Рубленая корейская морковка, майонез:
 
 
Тертая вареная свекла, майонез:
 
Можно подавать сразу, а можно охладить:
 
 
В разрезе успела сфоткать лишь маленький кусочек:
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Интересный рецепт... Одно не понятно: картофель (первый слой) сырой???!!!
Ответ на комментарий Утомлённая_солнцем # Думаю,что вареный!:derisive:


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слоеный салат со свининой «Гербера» | Юля_Живова - Мой любимый Дневничек!!! | Лента друзей Юля_Живова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»