• Авторизация


Рыба под маринадом 04-07-2010 17:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Рыба под маринадом.


[512x350]
Нам нужно:
Рыба-1кг(любая какую любите)
Морковь-1кг Сах.песок-щепотка
Лук-500г Уксус-п.вк
Масло раст-п.вк.
Томат-паста-50г или Томаты-500г
Специи:
Перец чёрный горошек-по вкусу.
Лавровый лист-4листика
Сущёная зелень-п.вк.


Рыбу обжарить,залить маринадом,добавить специи и потомить 5 - 7 мин.
Приготовление маринада:
Морковь и лук обжарить в растительном масле,добавить обжаренные томаты ,измельченные в блендере помидоры,предварительно сняв с них кожицу,но обязательно обжарить.
Если берёте томат-пасту её тоже обязательно нужно обжарить.
Иначе проблемы с желудком могут быть.
Посолить,добавить уксус ,сах.песка--всё по вкусу,специи можно добавить в сам маринад.
Подавать можно как в горячем,так и в холодном виде(как закуску).
Я очень люблю это блюдо особенно в холодном виде вкуснотень неимоверная.
Приятного аппетита!!!

дневник Милолика Покровская

Серия сообщений "Вкусняшки":

Часть 1 - Чайный гриб.
Часть 2 - Пирог Зебра и Рыбно-икорный тортик.
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Салат Оригинальный.
Часть 5 - Салат Черепаха.
Часть 6 - Волосатые сосиськи.
Часть 7 - Праздничная индейка.
Часть 8 - Салат Подсолнух.
Часть 9 - Салаты и закуски-много рецептов с картинками.
Часть 10 - Мясо По-Французски
Часть 11 - Шашлычки Домашние с куриным филе и ананасами.
Часть 12 - Паровой ОМЛЕТ.
Часть 13 - Рулет из Лаваша с сёмгой.
Часть 14 - Салатик с копченым окороком и омлетом.
Часть 15 - Кулинария.Полезные советы.
Часть 16 - Готовим апельсиновый компот.Очень быстро.
Часть 17 - Порционные заливные стаканчики
Часть 18 - ЗАПЕКАНКА -Касерол
Часть 19 - Десерты.
Часть 20 - Салаты для праздничного стола.
Часть 21 - КУРИНЫЙ ТЕРРИН.
Часть 22 - Затушённый кролик
Часть 23 - Твороженная запеканка с изюмом.
Часть 24 - Запеченные кабачки с грибами .
Часть 25 - Необычная шарлотка
Часть 26 - Су­пер-Шаш­лык.
Часть 27 - Завтраки народов мира.
Часть 28 - Завтраки для самых маленьких.
Часть 29 - Украшение стола.(в картинках)
Часть 30 - Пирог с фруктами.
Часть 31 - Рыба под маринадом.
Часть 32 - Цыганский шницель.
Часть 33 - ТОРТ ВАРЁНКА.
Часть 34 - Благородная рыбка
Часть 35 - Беляши для ленивых
Часть 36 - Сыр Маскарпоне.
Часть 37 - Хворост творожный.
Часть 38 - Курица в сырном соусе.
Часть 39 - Шоколадный пирог в чашке за 5 минут.
Часть 40 - Креветки под шубой
Часть 41 - Медовуха и Мёд.
Часть 42 - Творожные пирожки.
Часть 43 - Много разных соусов для любителей!
Часть 44 - Салат с фасолью и селёдочкой.
Часть 45 - Как приготовить Водку-skittles.
Часть 46 - Сникерс кофе.
Часть 47 - Кокосовое печенье без хлопот.



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыба под маринадом | Юля_Живова - Мой любимый Дневничек!!! | Лента друзей Юля_Живова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»