Автор  Ланита с форума say7.
Фото и рецепт автора. У меня в семье этот салат "прижился".
[показать]
Понадобится:
1 сельдь (желательно малосольная)
немного маринованных грибов (я брала опята, 1/2 баночки (300мл)
1/2 сладкого болгарского перчика
3-4 маринованных или солёных огурца
1 луковица
растительное масло.
Сельдь разделать на филе и порезать кусочками. Перец, огурцы и лук нарезать небольшими кубиками. Грибы можно целыми, если будете использовать крупные, то их нужно тоже порезать. Все соединить, перемешать и заправить маслом. Поставить в холодильник, чтобы салат охладился. А в это время можно отварить картошечку, потом выложить салатик в тарелочку и наслаждаться.