Ингредиенты :

• кефир - 200мл
• пищевая сода - 0.5 ч.л

•  
• сахар - 1 ч.л
• соль- 1 ч.л
• яйцо - 1  шт
• мука - около 400гр
• растительное масло - 2 ст.л

Для начинки:

• Сыр - 150 гр
• картофель (вареный) шт
• соль - по вкусу
• сахар - 1 шт
• зелень - кинза, укроп
• специи - черный молотый перец
• яйцо - 1 шт
• сливочное масло - для смазывания