Ингредиенты:

250 мл молока

полтора стакана сухого молока

полтора стакана сахара

Приготовление:

Рецепт домашней сгущенки очень прост, от вас требуется потратить всего 1 час времени. В кастрюлю добавляем все выше перечисленные ингредиенты и с помощью венчика хорошо перемешиваем. Затем берем кастрюлю немного большего размера, набираем в нее воды и ставим её на огонь кипятить. Когда вода закипит, то малую кастрюлю со сгущенкой помещаем в большую. Варим ровно час, сгущенка получится немного жидкой. Теперь остается только чтобы она загустела, оставить ее на ночь в холодильнике. Вкус сгущенки будет зависеть от качества сухого молока. Приятного аппетита!