Это пирог в оригинале делается из лисичек. В этом  рецепте использовались лесные грибы с добавлением белых.







Рецепт и обсуждение в форуме


http://carina-forum.com/ricette/pies/null/0000005.php

и ещё здесь же



Пироги



Пирог с сыром

Tarte au fromage

Пирог с грушами и сыром

Пирог с морепродуктами

Пирог с грибами из заварного теста

Пирог с цуккини и маринованными помидорами