• Филе любого вида белой рыбы – 600 г;
• Белый батон – 300 г;
• Молоко – 1 стакан;
• Морковь – 2 штуки;
• Картофель – 3 штуки;
• Яйцо – 1 штука;
• Растительное мало, соль, перец;
 

Способ приготовления:
• Шаг первый: подготовим все необходимое для приготовления, ингредиенты для блюда в нужном количестве и мультиварку.
[575x399]
• Шаг второй: Морковь и картофель хорошо помоем, положим в чашу, зальем кипятком, отварим в мундире при 140оС 20 минут в режиме «Мультиповар», затем извлечем из чаши, немного остудим. Почистим от кожуры, потрем (нужна крупная терка). Получившуюся массу поделим пополам.
[575x389]
• Шаг третий: филе рыбы помоем, обсушим салфеткой, измельчим блендером, смешаем с замоченными в молоке и отжатыми кусочками батона. , посолим, поперчим, вымешаем до однородности.
[575x389]