коржи, здесь 2 можно сделать больше. все просто

на один корж:

банка сгущенки

2 яйца

стакан муки+ разрыхлитель (пакетик 10гр) если нет, тогда сода чайная ложка без горки (результат хуже)

выпекать до готовности, проверяйте деревянной палочкой (зубочисткой)

 

корж разрезать вдоль, дать остыть

 

пропитка:

вкепятить 0.5 литра воды ( 2-2.5 стакана) добавить стакан сахара, когда раствориться добавить 3-4 столовые ложки спиртного, по желанию, ликер, водка, бреди итд.

 

пропитать сиропом коржи (осторожно! стануть нежные, лучше уже на блюде делать)

 

крем:

 

500 гр сметаны+ваниль+ не полный стакан сахарной пудры или полный сахара. можно добавить по желанию: чернослив, орехи, мед.

взбить, промазать, убрать в холод.

 

посыпать крошкой (остатки от краев коржа, помолоть) или орехи, сухари, кокосовая стружка.

 

крем может быть любой, главное основа- потрясающе вкусные коржи!