Ингредиенты:

 

Тесто:

- 4 ст. л. сметаны,

- 4 ст. л. майонеза,

- 2 яйца,

- 1/2 ч. л. соли,

- 9 ст. л. муки без горки.

 

Начинка:

- помидоры,

- лук,

- отварное мясо,

- перец сладкий,

- сыр

 

Приготовление:

 

Яйца взбить вилкой с майонезом и сметаной, солью и мукой.

Порезать все для начинки.

Сыр натереть.

В смазанную сковороду вылить тесто, разровнять, распределить помидоры,

на них лук и перец,

мясо,

посыпать сыром.

Накрыть крышкой, жарить 20 мин.

 

Приятного аппетита!