источник-http://musulmanka-dnevnik.net.ru
Говядину немного отбить и нарезать полосочками
длиной примерно 5 см поперек волокон
[показать]
Говядину пожарить до готовности.
Затем добавить нарезанный лук (1 шт)
[показать]
Лук немного поджарить и добавить 1 ст. ложку муки.
Перемешать.
[показать]
Затем добавить пол стакана сметаны
и 1 ст. ложку томатной пасты.
[показать]
Перемешать, добавить пол стакана воды,
перемешать. Посолить, поперчить и тушить
минут 10-15.
[показать]
На гарнир хорошо и рис, и макаронные изделия,
и разные крупы и, конечно же, картофельное пюре.