Пасхальный кулич своими руками
Перед тем как приступить к готовке, надо прочитать молитву «Царю небесный». После окончания — «Достойно есть». Куличи печем вот уже много лет. Получается 4 больших хлеба, их вкус напоминает творожный. Они могут стоять неделю и не потеряют своих качеств.
НАДО: 700 г молока, 400 г сливочного масла, 400 г сахара, 4 яйца, 100 г изюма и около 60 г дрожжей. Мука — примерно 1 кг. Добавить ч. л. ванилина, 1 ст. л. коньяка, ликера или бренди и горсть цукатов. ГОТОВИМ:
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ НА
http://nepravdy.net/misc/pashalnyiy-kulich-svoimi-rukami/