• Авторизация


Как приготовить домашние конфеты: 4 полезных рецепта 18-10-2016 08:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Забудьте о трюфелях и карамели из магазина. Сегодня мы расскажем, как быстро и очень просто приготовить дома конфеты из орехов, сухофруктов и злаков. Минимум калорий и максимум пользы для организма — как и во всех наших рецептах.

Мягкие яблочные конфеты

Как приготовить домашние конфеты: 4 полезных рецепта. Изображение номер 1
Фото: minimalistbaker.com
 
 
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ★ ☆ ☆ ☆ ☆
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 4 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ: 155 ккал
 

Ингредиенты

 
Яблоки (сушёные) .... 1 стакан
 
 
Овсяные хлопья .... ½ стакана
 
 
Апельсиновый сок .... 60 мл
 
 
Кокосовая стружка .... 2 ст. л.
 
 
Сироп .... 2 ст. л.
 
 
Корица .... 1 ч. л.
 
 
  1. Измельчите овсянку и яблоки в блендере или кофемолке.
  2. В большой миске смешайте яблоки и овсянку с сиропом, соком и корицей.
  3. Скатайте шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. Храните конфеты в холодильнике.

 

Трюфели с имбирём
Как приготовить домашние конфеты: 4 полезных рецепта. Изображение номер 2
Фото: wellandfull.com
 
 
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ★ ★ ☆ ☆ ☆
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 4 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ: 200 ккал
 
 
Ингредиенты
 
Какао-порошок .... 60 г
 
 
Какао-масло .... 4 ст. л.
 
 
Мёд .... 4 ст. л.
 
 
Апельсиновый сок .... 4 ст. л.
 
 
Кокосовое или сливочное масло .... 3 ст. л.
 
 
Имбирь (свежий) .... ½ ст. л.
 
 
  1. Растопите какао-масло на водяной бане.
  2. Уберите растопленное какао-масло с огня, добавьте кокосовое или сливочное масло и хорошо перемешайте.
  3. Добавьте какао, апельсиновый сок, имбирь и перемешайте до однородной текстуры.
  4. Поставьте массу в холодильник на 10 минут. После чего сформируйте штук 15 небольших трюфелей.
  5. Готовые трюфели осторожно обваляйте в какао и уберите в холодильник.

 

Кунжутные шарики с ванилью
Как приготовить домашние конфеты: 4 полезных рецепта. Изображение номер 3
Фото: rosannadavisonnutrition.com
 
 
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ★ ☆ ☆ ☆ ☆
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 5 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ: 190 ккал
 
 
Ингредиенты
 
Финики .... 400 г
 
 
Овсяные хлопья .... 100 г
 
 
Кунжут .... 60 г
 
 
Тыквенные семечки .... 50 г
 
 
Семена подсолнечника .... 50 г
 
 
Ваниль (молотая) .... 4 ст. л.
 
 
Тахини (кунжутная паста) .... 4 ст. л.
 
 
  1. Замочите финики в тёплой воде, чтобы они стали мягкими.
  2. Сложите размягчённые финики в блендер вместе с семечками, овсянкой, ванилью и тахини. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной и гладкой.
  3. Скатайте около 20 шариков и обваляйте каждый в кунжуте. Конфеты готовы! Храните их в холодильнике в закрытом контейнере.

 

Хрустящие шарики с фундуком
Как приготовить домашние конфеты: 4 полезных рецепта. Изображение номер 4
Фото: everylastbite.com
 
 
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ★ ☆ ☆ ☆ ☆
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 4 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ: 150 ккал
 
 
Ингредиенты
 
Финики .... 1 стакан
 
 
Фундук .... 1 стакан
 
 
Зелёная гречка .... ½ стакана
 
 
Какао-порошок .... 2 ст. л.
 
 
  1. Измельчите в блендере зелёную гречку и промытые орехи.
  2. Добавьте финики и какао и взбейте до однородной массы. При необходимости останавливайте блендер и перемешивайте смесь ложкой.
  3. Сформируйте шарики среднего размера, заваривайте чай и наслаждайтесь!

 

Источник the-challenger.ru

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как приготовить домашние конфеты: 4 полезных рецепта | Кулинар-конструктор - Дневник Кулинар-конструктор | Лента друзей Кулинар-конструктор / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»