Это статья для тех, кто любит и умеет готовить. Вы уже освоились в роли шеф-повара? Так почему бы не попробовать себя в роли фуд-фотографа? Ваша кухня легко превратится в студию, а фото украсят ленты в социальных сетях, нужно лишь освоить несколько базовых приемов.
[600x341]

Свет
Старайтесь фотографировать продукты только при естественном освещении. Даже пасмурная погода преобразит картинку - мягкий и рассеянный свет сгладит детали и сделает композицию по-домашнему уютной.

Вспышка
Никогда не используйте вспышку при съемке еды! Из-за нее в кадре возникают неестественные тени, а сами блюда становятся плоскими и невкусными.

Угол зрения
Не стесняйтесь, встаньте на стул, стол, поставьте тарелку на пол, делайте все, чтобы найти интересный ракурс.

Фон
Если вы уже использовали в качестве фона все поверхности в доме, возьмите лист фанеры и покрасьте его в новый цвет. Просто и экономно!

Цвет
Все цвета делятся на две категории: холодные и теплые. Холодные - оттенки синего и зеленого, а теплые – оттенки красного и желтого. Их сочетание между собой смотрится очень выигрышно!



История
У каждой композиции должна быть своя «история» и окружение. Красивые капкейки не нуждаются в дополнительных украшениях и аксессуарах. А вот рядом с тарелкой супа неплохо положить еще что-нибудь, помимо ложки, создав «сюжет».

Время
Не тяните время - мороженное тает, хлеб черствеет, кофе остывает. Чем быстрее вы сфотографируете блюдо, тем аппетитнее оно будет выглядеть.

Симметрия
Следите за тем, чтобы на фото не было пустых углов. Правая часть фотографии должна быть уравновешена композицией в левой части, а верхняя часть – нижней. При редактуре изображение, конечно, можно будет исправить кадрированием. Но кадр изначально должен быть насыщен деталями.



Количество
Даже профессиональный фотограф в процессе съемки проходит путь от откровенно банальных фото до интересных. Чем больше снимков – тем лучше! Благо, что современные цифровые фотоаппараты позволяют нам не экономить на пленке.

Развитие
Если вы хотите развиваться в направлении фуд-фотографии, рекомендуем приобрести беззеркальную фотокамеру и пару хороших объективов. Один для макросъемки, чтобы получить максимальную детализацию картинки, а другой с широкой диафрагмой, которая обеспечивает хорошую глубину резкости и насыщенность изображения даже при недостаточном освещении. Или более бюджетный, но не менее удачный вариант – бридж-камеру с универсальным светосильным «стеклом».