• Авторизация


Пастрома из куриной грудки 23-12-2010 02:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[432x333]
Просто и очень вкусно...

 

 

 

 

 

 

 






Куриная грудка - 2 шт

Вода - 1 л

Соль - 2 ст.л.

Паприка - 1 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Перец черный

Горчица - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.
Грудку отделить от костей, но оставить целой. Положить в соляной раствор (на 1 л воды 2 ст.л. соли) на 2 часа (я оставляла на ночь).

Затем промыть под холодной водой, обсушить.
[350x233]
Смешать все специи (рецепт хорош тем, что меняя специи, каждый раз можно получать мясо с новым вкусом). Обмазать хорошо грудку пряной смесью , выложить на противень. ( Лучше застелить его фольгой, чтобы потом не мыть)

Духовку разогреть до 250 градусов, поставить противень с мясом ровно на 15 минут. Затем после 15 минут нужно выключить духовку, а мясо оставить там еще на 2 часа , не открывая духовку.


[350x233]
Кушать можно и в горячем и в холодном виде...Хорошо подходит для бутербродов, вместо вредной колбаски
[432x333]
источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
ЭВЕЛИНА55 23-12-2010-02:26 удалить
ЗДОРОВО !!! ХОЧУ НЯМ-НЯМ !!! [300x390]
goldmetel 23-12-2010-02:32 удалить
Ответ на комментарий ЭВЕЛИНА55 # А я-то как хочу! Специально эту дразнилку себе перепечатал.
06Leka 23-12-2010-03:32 удалить
Ба! Вот это новость! Пипец!
Это в твоем дневнике что то новенькое!
goldmetel 23-12-2010-13:53 удалить
Ответ на комментарий 06Leka # Убью ее, приготовлю и съем!
goldmetel 23-12-2010-13:54 удалить
Ответ на комментарий Лариса_Воронина # Да, Ларочка, перед новым годом непреодолимое желание наесться на 365 дней вперед ))) И вкусно, причем.
06Leka 31-12-2010-15:41 удалить
Ответ на комментарий goldmetel # Пусть бокалы красиво сияют, Золотым переливом вина. И хоть праздник не вместе встречаем, Но хочу я поздравить тебя. Пожелать хочу тебе счастья. Крепкой дружбы, горячей любви. Чтобы в жизни большой и прекрасной, Только дни золотые цвели. Пусть мороз тебя приласкает, Разукрасит щеки твои. С Новым годом тебя поздравляю, С годом Веры, Надежды, Любви. [показать]
goldmetel 31-12-2010-21:27 удалить
Ответ на комментарий 06Leka # Спасибо, Лёка! С Наступающим тебя! Счастья, счастья и только счастья.


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пастрома из куриной грудки | goldmetel - Дневник goldmetel | Лента друзей goldmetel / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»