[показать]
Творожное желе- это легкий, вкусный и полезный десерт. Как и многие мои блюда прост в приготовлении, и Вы потратите на него очень мало времени.
Творожное желе, рецепт.
Ингредиенты:
200 гр. хорошего некислого базарного творога
3 ст.л. перетертой с сахаром смородины
3 ст.л. сметаны
130 гр. молока
1 ст.л. желатина
ваниль
какао, абрикосы для украшения
Творог хорошо взбить в блендере со смородиной и сметаной до пушистой однородной массы.
Желатин залить молоком, нагреть, но не кипятить и растворить хорошо.
Перемешать творожную массу с желатиновой, добавить ваниль и еще раз тщательно взбить.
Выложить творожное желе в формочку (можно порционно – в креманки).
Сверху украсить дольками абрикос и посыпать какао.
Поставить в холодильник, пока масса не превратиться в желе.
Вот такое вкусное и легкое творожное желе с фруктами у меня получилось. Попробуйте приготовить этот полезный десерт, тем более, что он так прост в приготовлении.