Без заголовка
11-05-2010 14:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Вкусные щипанцы к чаю.
Очень люблю такую выпечку.Нашла интересный рецепт на любимом сайте.
Тесто рассчитано на большое количество булочек штук на 50...
Молоко 3 стакана
Йогурт 1 стакан
Маргарин 250гр(растопить)
Яйца 5 штук
Соль 0,5 чайной ложки
Сахар 1 стакан
Дрожжи сухие 2 пакетика
Мука
Начинка:
300гр. сушеных яблок(можно груши),100гр.чернослива(можно курагу),5ст.ложек варенья(у меня было яблочное).
Яблоки замочить в горячей воде,затем отжать и прокрутить на мясорубке,с черносливом проделать тоже самое,добавить варенье,все хорошо перемешать.
[показать]
Подогреть молоко до комнатной температуры,всыпать соль,сахар,дрожжи хорошо перемешать.Дать подойти дрожжами,что бы появилась шапка.Затем добавить маргарин,яйца,хорошо вымешать и добавить муку.Тесту дать подойти,что бы оно увеличилось в 2-3 раза.
[показать]
Нарезать кусочками,раскатать овальчиком,по боками разрезать дырочки,в середину равномерно разложить начинку,
[показать]
один краешек накинуть на другой,что бы по средине получилась дырочка.
[показать]
Дать расстояться минут 30 и в духовку до румяной корочки.Готовые смазать сладкой водичкой для придания блеска...
Можно пить чай,прошу к столу...Угощайтесь...
источник:http://forum.say7.info
toling
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Вкусные щипанцы к чаю.
Тесто рассчитано на большое количество булочек штук на 50...
Молоко 3 стакана
Йогурт 1 стакан
Маргарин 250гр(растопить)
Яйца 5 штук
Соль 0,5 чайной ложки
Сахар 1 стакан
Дрожжи сухие 2 пакетика
Мука
Начинка:
300гр. сушеных яблок(можно груши),100гр.чернослива(можно курагу),5ст.ложек варенья(у меня было яблочное).
Яблоки замочить в горячей воде,затем отжать и прокрутить на мясорубке,с черносливом проделать тоже самое,добавить варенье,все хорошо перемешать.
[показать]Подогреть молоко до комнатной температуры,всыпать соль,сахар,дрожжи хорошо перемешать.Дать подойти дрожжами,что бы появилась шапка.Затем добавить маргарин,яйца,хорошо вымешать и добавить муку.Тесту дать подойти,что бы оно увеличилось в 2-3 раза.
[показать]Нарезать кусочками,раскатать овальчиком,по боками разрезать дырочки,в середину равномерно разложить начинку,
[показать]один краешек накинуть на другой,что бы по средине получилась дырочка.
[показать]Дать расстояться минут 30 и в духовку до румяной корочки.Готовые смазать сладкой водичкой для придания блеска...
Можно пить чай,прошу к столу...Угощайтесь...
источник:http://forum.say7.info
toling
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Xsena - Дневник Xsena |
Лента друзей Xsena
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»