[536x364]

 

 1 кг тыквы нарезать крупными кусочками и залить 1 литром воды в которую добавить 1 ч.л. пищевой соды и оставить на 

ночь.

 

[493x293]

 

 Утром воду слить и промыть тыкву хорошо, меняя воду, сварить сироп из 1,2 кг сахара и 350 мл воды,

опустить в горячий строп тыкву и оставить на ночь, затем сироп слить,добавить нарезанный лимон,

довести до кипения, добавить тыкву и варить 10 минут, оставить на ночь в сиропе,

затем тыкву откинуть на друшлаг и выложить на лист, поставить в духовку на 2 часа при 110 град.

Готовую посыпать сахарной пудрой. 

 

[600x564]

 

Я не знаю сколько хранятся,так как не успеваю делать. Сложить в контейнер или баночку и в холодильник. Еще можно окунуть в шоколад растопленный и в морозилку на 15 минут. Шикарные конфеты!

 

[660x352]

 

Источник