225 г сл масла
200 г горького шоколада
2 стакана сахара
50 мл крепкого кофе (я использовал INTO CAFFE)
1/2 ч/л корицы
4 яйца
1 стакан какао
1,2-1,5 стакана муки
1 ч/л ванильного экстракта
300 г замороженной черной смородины
форма 22*32см

Растопить на водяной бане масло с шоколадом. В миске размешать сахар с яйцами, ввести шоколадную массу, ваниль, корицу, кофе и перемешать. Частями ввести какао и муку аккуратно перемешивая. Вмешать смородину в тесто(предварительно не размораживая)
В форму с пергаментом вылить тесто и отправить в разогретую до 180С духовку на 35 минут.
Нарезать брауни и подавать в теплом или холодном виде!
Приятного аппетита и романтичного настроения!!!