Паровые пряники с ароматом нового года
13-11-2015 23:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Паровые пряники с ароматом нового года
5. Мокрыми руками лепим шарики размером с грецкий орех и выкладываем на решетку пароварки. Между пряниками должно быть большое расстояние, так как они растут в размере очень сильно.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Паровые пряники с ароматом нового года
ИНГРЕДИЕНТЫ
180 г цельнозерновой муки (можно ржаной)
50 г сл. масла
70 г сахара
1 яйцо
1 ст ложка меда
1 ст ложка меда
100 г фундука
щепотка соли
по щепотке корицы, мускатного ореха, кардамона, гвоздики
0,5 ч л соды
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.Орехи крупно нарубить в блендере.
2. В ковш положить сахар, мед, масло и яйцо и растопить на водяной бане, пока масса не станет однородной.
3. Добавить специи, соду и соль и при постоянно помешивании довести смесь до загустения. Будет как бы белая густая пена.
4. Массу снять с огня, добавить муку и орешки и размешать. Получится густое липкое тесто.
5. Мокрыми руками лепим шарики размером с грецкий орех и выкладываем на решетку пароварки. Между пряниками должно быть большое расстояние, так как они растут в размере очень сильно.
6. Готовим 40 минут в пароварки или мультиварке.
7. Затем пряники остудить и можно украсить, посыпав сахарной пудрой или глазурью.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Паровые пряники с ароматом нового года | Toniast - Дневник Toniast |
Лента друзей Toniast
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»