Другой вариант *Снеговиков*

[показать]
Ингредиенты:
100 г риса,
2 яйца,
8 черных оливок,
8 зеленых оливок,
4 ст. л. майонеза,
1 пучок петрушки,
соль.

[показать]
Рис и яйца отварить. Остудить. Яйца мелко нашинковать и смешать с рисом и заправить майонезом.
Сделать из массы шарики и в каждый шарик поместить оливки.
Нанизать на зубочистку два шарика, сделать глазки, шапочку и нос из оливок и перца. Из веточек петрушки сделать ручки. Переложить на блюдо.