Запеченный картофель в виде цветов с вкусной мясной начинкой. Блюдо очень оригинальное, привлекает не только своим видом, но и удивляет вкусом.
Рецепт:

Фарш свино-говяжий - 400 г
Лук - 100 г
Твердый сыр (натертый) - 100 грамм
Очищенный картофель - 350 грамм 
Болгарский перец - 75 в фарш, 1 для формочек
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 2 ст. ложки + для смазывания формы
Петрушка - 10 грамм
Соль – 0.5 ч.л.
Черный перец - по вкусу.