Ингредиенты:

Крабовые палочки 200 гр.

Сыр "Российский" 200 гр.

Яйцо 2 шт.

Чеснок 2 зубчика

Сухари панировочные для панировки

Масло растительное для жарки

 

Приготовление :

 

Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.

 

Сыр натереть на крупной тёрке.

 

Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки.

 

Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца.

 

Размешать .

 

Из полученной массы сформировать не большие котлетки.

 

Обвалять котлетки в панировочных сухарях.

 

Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

 

Выложить котлетки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки масла.

 

Котлетки очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.