Ингредиенты для "Мясные рулетики с хреном":

• Свинина (на отбивные) — 600 г
• Яблоко — 2 шт
• Соль — 1 ч. л.
• Перец черный — 1 ч. л.
• Горчица (по количеству отбивных) — 6 ч. л.
• Хрен (по количеству отбивных) — 6 ч. л.
• Бекон (нарезка) — 12 шт
• Сливки — 150 мл

[показать]

Мясо помыть и нарезать на отбивные. Отбить. Каждую отбивную посолить и поперчить.

[показать]

Отбивную смазать горчицей (1 чайная ложка).

[показать]

Яблоки помыть и нарезать на дольки, не забыв удалить сердцевину.

[показать]

На горчицу выкладываем 1 кусочек бекона и 1 дольку яблока.

[показать]

Возле яблока выкладываем 1 чайную ложку тертого хрена.

[показать]

Свернуть рулетик. Обвернуть рулетик одним кусочком бекона. Скрепить шпажкой.

[показать]

Подготовленную форму слегка смазать подсолнечным маслом. Выкладываем рулетики. Между ними выкладываем оставшиеся дольки яблок.

[показать]

Залить рулетики сливками. Запекать в духовке при 180гр 45 минут.

Вкуснота! Сочетание яблока и хрена - это что-то невероятное!
[498x440]
Угощайтесь!
[500x333]
Приятного аппетита!