• Авторизация


Ленивые пирожки с сосисками и сыром 18-10-2016 18:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Нашла отличный лечо по домашнему.
Если вас заинтересовала моя находка, тогда этот сайт именно для вас.
Всем советую посетить сайт.
Приятного просмотра!



Ингредиенты:

Тесто:

0,5 л кефира

2 яйца

300 мл сметаны

2 ст. л. майонеза


0,5 ч. л. соды

1 ст. л. оливкового масла


1 ч. л. сахара

соль

мука

Начинка:

сосиски

горчица

плавленный сыр в пластиках

[показать]



Главное преимущество этого блюда – высокая скорость приготовления, простота и чудесный вкус.


А это немаловажно в наш век вечной спешки и опозданий.


Дерзайте!


Описание приготовления:


Ленивые пирожки готовятся очень просто. Для теста смешайте соду и кефир, добавьте муку, яйца, сметану, сахар, соль и замесите.


Готовое тесто поставьте на два часа в холодильник. Затем разделите на кусочки и раскатайте в лепешки.


На каждую лепешку положите пластинку сыра или намажьте горчицей, положите по кусочку обжаренной сосиски и заверните в виде пирожка.


Обжарьте на разогретом растительном масле. 


[показать]

Колбаски порезать на кусочки и обжарить со всех сторон.



Можно и не обжаривать, но Так вкуснее.

[показать]

Тесто разделить на кусочки, раскатать лепёшки (не очень тонкие).


На каждую выложить начинку: для детей я кладу пластик сыра и колбаску,


а мужу - мажу лепёшку горчицей или острым хреном и сверху колбаску.

[показать]

[показать]

Завернуть в форме пирожочков.

Пожарить в растит.масле до румяности.

[показать]

Если не любите с хрустящей корочкой, то пирожки нужно складывать


в кастрюлю и накрывать крышкой, чтобы они немного отмякли.

[показать]

Приятного аппетита!


 



 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ленивые пирожки с сосисками и сыром | ТвойЦитатник - Всё для Вашего цитатника=) | Лента друзей ТвойЦитатник / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»