• Авторизация


Лепешки с разными начинками...от тарома 08-12-2011 15:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Если вы любите ювелирные изделия , тогда этот сайт для вас. Большой выбор, привлекательные цены!


[показать]

Начинки: грибы чеснок ветчина копч. колбаса твердый сыр суш. базилик +вяленые томаты но не более 3 ст.л. 1,5ч.л.сух. дрожжей; 2ч.л. соли; 1ст.л. сахара; 2ст.л. оливк. масла; 500гр. муки;330мл. газированной воды;

Для наполнителя - 3 ст.л. жареных шампиньонов. Грибы мелко порезать. В миску насыпать дрожжи, сахар,газ. воду комнатной темп.,150гр. муки --размешать.

Дать постоять 10мин. Затем добавить соль, грибы и оливк. масло, всыпать 250гр. муки. На стол высыпать оставшиеся 100гр.муки и продолжить замес.Тесто немного липкое. Скатать в шар. Накрыть. Подходит до увеличения почти в 2 раза. Сформировать 10 лепешек, смазать оливковым маслом.

Дать расстояться, после чего посыпать крупной морской солью, чили или любыми сушеными травами. Выпекать 12--15 мин. при 200гр.

ТвойЦитатник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лепешки с разными начинками...от тарома | ТвойЦитатник - Всё для Вашего цитатника=) | Лента друзей ТвойЦитатник / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»