• Авторизация


ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ 21-11-2011 13:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Если вам нужен полипропилен листовой, тогда посетите сайт. Приятного просмотра!


Если вам нужна качественная тара для воды, тогда милости прошу на сайт. Приятного просмотра!


[700x525] 500 г муки 30-40 г дрожжей (3 ч. ложки сухих) 1/2 стакана молока 1-2 яйца 100 г сливочного масла (маргарина) 3/4 стакана сахара 1/2 ч. ложки соли 250 г творога тертая цедра 1/2 лимона или немного ванилина растопленное масло и сахарная пудра Подготовить опару: дрожжи растереть с 2-мя ложками сахара, добавить теплое молоко, всыпать муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи, всё перемешать, поставить в теплое место для брожения. Масло и яйца взбить с оставшимся сахаром, добавить творог, цедру. Эту смесь соединить с поднявшейся опарой, добавить оставшуюся муку, вымесить тесто, поставить в теплое место на подход (на 1-1,5 часа). Из теста сформировать батончики. Сделать на них косые надрезы. Положить булочки на смазанный маслом противень на 30-40 мин. для расстойки, затем смазать яйцом. Выпекать при 200* 25-30 минут. Сильно не румянить! Затем вынуть булочки из духовки, смазать растопленным маслом и посыпать сахарной пудрой. ( Внутри моих булочек немного повидла. А в других-творог)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ | ТвойЦитатник - Всё для Вашего цитатника=) | Лента друзей ТвойЦитатник / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»