Для его приготовления понадобятся:

Турка, она же ибрик, она же джезва
Свежий кофе мелкого помола (в пыль)2 ч.л. на чашку
Холодная чистая вода                      
Сахар 2 ч.л.
и капелька терпения:)
Правильнее класть количество ложек из расчета на чашку, а не на джезву.
Приготовление:
Молотый кофе засыпаем сахаром, заливаем водой и ставим на

А ещё лучше прогреть порцию кофе в сухой джезве до появления громкого аромата, а потом залить холодной водой, далее по рецепту, сахар по вкусу и маленькая щепотка соли.