• Авторизация


Кекс "Искушение" - настоящее искушение!!! 05-03-2015 13:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс "Искушение" - настоящее искушение!!!

Практичный, быстрый и универсальный рецепт кекса. Мягкий, ароматный, с хрустящей кокосовой крошкой и шоколадными каплями. Одним словом объедение!

[500x655]

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

cals (13x13, 0Kb)Тесто
Мука — 250 г
Яйцо — 2 шт
Йогурт — 250 г
Сахар — 125 г
Масло растительное (рафинированное) — 80 г
Порошок пекарский — 2 ч. л.
Шоколад (шоколадные капли) — 3 ст. л.

cals (13x13, 0Kb)Штрейзель
Масло сливочное — 30
Мука — 40 г
Стружка кокосовая — 15 г
Сахар — 5 ст. л.

[235x35]

Для штрейзеля:Сливочное масло порубить ножом в смеси кокосовой стружки, сахара и муки.
[показать]

Полученное тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку, убрать в холод.
[показать]

Венчиком взбить 2 яйца с сахаром.
[показать]

Добавить йогурт, растительное масло. Хорошо перемешать венчиком.
[показать]

Добавить муку и шоколадные капли, аккуратно перемешать.
[показать]

Форму для кекса смазать маслом.
Выкладываем тесто в форму.
Достать тесто для штрейзеля, потереть на терке, присыпать верх кекса.
Ставим форму в предварительно разогретую духовку и выпекаем при 180 г до чистой лучины.
[показать]

Дать кексу немного остыть в форме, после чего извлечь из нее. Подавать можно сразу, пока пирог еще теплый.
[показать]
povarenok.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кекс "Искушение" - настоящее искушение!!! | anastra - Дневник anastra | Лента друзей anastra / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»