Люблю разного рода намазки, паштеты и даже такую гадость как: икра мойвы и прочей рыбы. Терзают смутные сомнения только из чего все это приготовлено и сколько вреда от этого организму. А тут вдруг такой рецепт попался. Нравится всем, кого угощаю. Надеюсь, понравится и вам! 

[354x385]

Сельдь (1 большая или 2 маленьких) 

Манка 1 стакан

Вода 1 стакан

Растительное масло 1 стакан

Лук (1 большая или 2 маленьких) 

Кетчуп или соус 1 ч.л.

	Сельдь разобрать, удалить кости.
	Пропустить через мясорубку. + лук
	Растительное масло и воду закипятить, всыпать манку, 1-2  минуты интенсивно помешивать. Оставить остывать.
	Добавить 1 ч.л. соуса или кетчупа. Перемешать.
	Селедочный фарш перемешать с остывшей манкой. Можно намазывать на хлеб.
	Вместо сельди можно добавлять любую рыбу, а так же рыбные консервы. Второй паштет я делала с 2-мя баночками шпротов.

Приятного аппетита!

[323x321]