• Авторизация
Дневник olga6840 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Самые вкусные кексы на кефире, которые я пробовала 01-09-2017 17:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Blondiii Оригинальное сообщение

Самые вкусные кексы на кефире, которые я пробовала

За пост спасибо /ma.li.ru/http://www.ipola.ru/.gif" target="_blank">http://ma.li.ru/http://www.ipola.ru/.gif) no-repeat 0 50%;">Ipola 

[700x525]

Хочу поделиться рецептом своих любимых, нежных, пушистых и ароматных кексов на кефире. Процесс приготовления максимально простой, так что порадовать своих близких сможет любая, даже самая неопытная хозяюшка!)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 230 г. муки
  • 150 г. сахара
  • 130 мл. кефира
  • 100 г. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 10 г. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • небольшая щепотка соли
  • 100 г. изюма (по желанию)
  • цедра небольшого лимона (по желанию)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Яйца растираем с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавляем растопленное сливочное масло (не горячее), кефир, изюм и цедру лимона (по желанию). Всё хорошо перемешиваем.
2. В отдельной посуде смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем в яично-кефирно-масляную смесь. Хорошо перемешаем. Тесто готово!
3. Раскладываем его по формочкам (заполняя примерно на 3/4 объема). Выпекаем при температуре 180 град. до красивого румяного цвета и сухой спички, в среднем 30-35 минут. Остывшие кексы по желанию посыпаем сахарной пудрой.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Самые вкусные кексы на кефире, которые я пробовала | olga6840 - Дневник olga6840 | Лента друзей olga6840 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»