Салат с кукурузой и кунжутом
06-06-2010 21:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вам понадобится:
Таблица мер 
| Китайский салат (китайская капуста) | 100 г | Фризе (фриссе, эндивий, эскариаль) | 100 г |
| Кукуруза консервированая | 250 г | Чеснок дольки | 2 шт. |
| Оливковое масло | 40 мл | Уксус винный | 60 мл |
| Горчица дижонская | 1 ч.л. | Кунжут | 20 г |
Легкий зеленый салат с семенами кунжута и чесночной заправкой. Главное — использовать свежие и сочные салатные листья. Сорта салата можно подбирать по своему вкусу.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Китайский салат (китайская капуста) | 100 г |
| Фризе (фриссе, эндивий, эскариаль) | 100 г |
| Кукуруза консервированая | 250 г |
В миске смешиваем нарезанные или разорванные руками листочки салатов и банку молодой кукурузы.
Ингредиенты 3-го этапа:
| Оливковое масло | 40 мл |
| Уксус винный | 60 мл |
| Горчица дижонская | 1 ч.л. |
Готовим заправку: соединяем измельченный чеснок, оливковое масло, горчицу и винный уксус. Все взбиваем до состояния однородной эмульсии.
Ингредиенты 4-го этапа:
| Кунжут | 20 г |
Добавляем в салат кунжут, заправку и перемешиваем. Кунжутом также можно посыпать готовое блюдо.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат с кукурузой и кунжутом | Левона - Дневник Левона |
Лента друзей Левона
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»