Нет ничего лучше домашней выпечки, я так думаю! Подсмотрел интересный рецепт, узнал все пропорции и попробовал приготовить дома. Смотрите, что получилось! Вот так нужно готовить булочки!

 

Рецепт:

тесто:

мука 550 гр

соль 1\2 ч.лож

сахар 70 гр

дрожжи прессованные 20 гр (1 ч.лож сухих)

яйца 2 шт

сливочное масло 100 гр

молоко 200 мл

начинка:

мука 1 ст.лож

крахмал 1 ч.лож

какао 2 ст.лож

сахар 40 гр

молоко 100 мл

горький шоколад 50 гр (пол плитки)

сливочное масло 1 ч.лож

 

 

Очень популярный рецепт польской кухни https://youtu.be/e__o2ZHPgN8

 

ОБЕДЫ и УЖИНЫ

 https://www.youtube.com/watch?v=laFtAGK_yQ8&li...EMnrcHAI4Wg-I7EX7Tz50Vz8Wc6715

 

 ИДЕИ для ЗАВТРАКА

https://www.youtube.com/watch?v=UttY15vRki8&li...EMnrcHAI6MDyBxlSp8WAsU9W2rmI8g

 

САЛАТЫ и ЗАКУСКИ

https://www.youtube.com/watch?v=Wj8B6amsZZs&li...EMnrcHAI5pBBjy6JJB3uqMquk2cR3J

 

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

https://www.youtube.com/watch?v=3y_HX9TTQTY&li...EMnrcHAI52jM60db6vukq-Kf9yd6hS

 

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

https://www.youtube.com/watch?v=GROH_zTo2tM&li...EMnrcHAI6HZf4EWa0wyjPLqg4q3WA-