[534x700]

На 4 порции:

• 1 копченое куриное филе
• 100 г майонеза
• 1 болгарский перец
• 1 апельсин
• 2 зубчика чеснока
• листья салата
• горсть сухариков

Для сырных шариков:

• 100 г творога
• зелень укропа

Куриное филе нарежьте брусочками. Перец очистите и нарежьте полосками. Листья салата промойте, обсушите и нашинкуйте. Апельсин очистите.

Майонез смешайте с измельченным чесноком.Соедините все ингредиенты и выложите массу в стаканы. Украсьте дольками апельсина.

Из творога и рубленого укропа скатайте небольшие шарики и выложите их поверх салата.