Без заголовка
08-04-2010 17:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Чайничек»
Галерея_Дефне
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Чайничек»
Делала на ужин салат , решила как всегда мужа удивить . Идею оформления позаимствовала у Людмилы Думчевой ( в "Одноклассниках" ).  [показать]Мне очень понравилась её идейка и я решила воспроизвести в своём стиле. Автор сделал салат типа оливье и уже из общей массы сформировала чайничек ...получился цветом будто в разводах . Если идейка "чайничка "понравилась, можете сделать любой салат по своему вкусу. Я как всегда показываю свой вавриант . Решила выложить слоями, используя имеющиеся продукты ( кое-что просто залежалось в холодильнике ) . [показать]Рис отварить (у меня остался от гарнира ) , морковь потереть на крупной тёрке и слегка потушить , лук порезать кубиками и тоже обжарить. Консервы ( в масле ) размять вилочкой. Масло от рыбки я использовала для тушения лука и моркови. [показать]Рис смешала с консервой (так легче масса укладывается ) и выложила контур чайника-заварничка. [показать]Ну а потом выкладывала остальные ингредиенты, не забывая некоторые слои солить, перчить и смазывать майонезом. [показать]Лук (обычный и фиолетовый), [показать]белок, [показать]морковь, [показать]пол яблока ( просто не хотелось кусочек выбрасывать). [показать] [показать]В завершении выложила все остатки ( желток, рис, белок ), смазала майонезом. Основная масса всех продуктов выкладывается на сам чайничек, чтобы он пузатенький получился. А на носик и ручку поменьше. Теперь украшаем. Здесь фантазия у каждого может разыграться. Я пошла простым путём: розочка из шкурки помидора, зелень петрушки. Добавила морковных полосок, [показать]присыпала желтком. Вроде всё. [показать]Приятного аппетита! слова и фото автора источник рецепта  |
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Sayumi-san - Дневник Sayumi-san |
Лента друзей Sayumi-san
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»