Так как год Дракона начинается только 23 января - на новогоднем столе будет очень уместно гнездо с маленькими дракончиками, только что вылупившимися из яйца.

[350x233]

Ингредиенты:
 

• Яйца - 3 шт
• Икра - 6 чайных ложек
• Сыр плавленый сливочный - 50 г
• Укроп
• [350x233]
• Приготовление:
  
  Яйца сварить, остудить, почистить, разрезать пополам. Белки аккуратно очистить от желтков.
• [350x233]
• Желтки переложить на блюдечко и размять вилкой.
• [350x233]
• Укроп мелко нарезать.В ёмкости смешайте сыр, желтки и укроп.
• [350x233]
• Должна получиться густая масса.
• [350x233]
• В половинки белков кладём икру.
• [350x233]
• Из сырно - укропно - желтковой массы лепим головы дракончиков и ставим их на начиненные белки.
• [350x233]
• Из огурца делаем ушки и глазки драконов. Зрачки - горошины чёрного перца. А из укропа делаем подобие гнезда. Закуска готова.
• [350x233]
• P.S. Идея подсмотрена с одноименного рецепта «Дракончики» на сайте say7.info