Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат из семги слабосоленой
Салат из семги слабосоленой
Данный рецепт салата, чем-то похож на знакомый многим салат Оливье..
Ингредиенты:
- картофель - 4 шт.
- соленые огурцы - 4 шт.
- яйцо - 3 шт.
- морковь - 2 шт.
- семга слабосоленая - 150 - 200 г
- майонез - 150 - 200 г
- петрушка - 2 - 3 веточки
- соль - по вкусу
Приготовление:
Для начала надо сварить яйца и овощи.
Яйца кладём в воду, солим и после того как вода закипит, варим 5-6 минут.
Затем охлаждаем их в холодной воде.
Также ставим варить картошку и морковь.
Моем овощи, кладём в кастрюлю с водой, доводим до кипения и варим до готовности.
У меня овощи варились приблизительно 40 минут.
Пока варятся овощи и яйца, нарезаем семгу кубиками.
За семгой, кубиками нарезаем и соленые огурцы.
За это время уже должны были свариться яйца.
Чистим их и нарезаем кубиками.
После того как сварились овощи, охлаждаем их в холодной воде.
Затем чистим картошку и нарезаем её кубиками.
За ней чистим морковь и также нарезаем кубиками.
И последнее что осталось нарезать, это петрушку, которую надо предварительно помыть.
Все ингредиенты кладём в миску, добавляем где-то половину майонеза и перемешиваем. По мере надобности добавляем ещё майонеза. Просто кто-то любит больше, кто-то меньше.
Если надо добавляем соль.
Салат из семги слабосоленой, готов.
Надеюсь Вам понравился данный рецепт.
Приятного аппетита!