[500x375]

Какой бы повар и придумал этот пирог, но он действительно сумасшедший!
Кааак можно приготовить пирог без яиц, без сливочного масла и молока??!! [показать]
По легенде вроде как случилось это во времена Великой Депрессии в Америке, когда многие продукты питания были в дефиците..
Удивляет, что совсем быстро получается вкуснейший, шоколадно-влажный пирог!
Да! а ещё же и грязной посуды почти нет!...Готовится пирог в форме, в которой и выпекается.
Почему пирог сумасшедший?
Потому что при самых минимальных продуктах он получается сумасшедшо-шоколадно-вкусный!
 

 
Стакан - мера 250г
Ингредиенты
3 ст.муки,
1.5-2 ст. сахара,
1 ч.л. соли,
2 ч.л. соды
0,5 ст. какао-порошка,
3/4-1 ст.растительного масла,
2 ст. л. яблочного уксуса.
ванилин,
2 ст.холодной воды
Приготовление
Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
[500x375]

Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать до однородной массы.
Советую не применять миксер, а делать всё вручную, иначе может не подняться пирог при выпечке.
Тесто будет, как негустая сметана.
[500x375]

выпекать 30-40 минут при 180С.
[500x451]

сверху можно полить шоколадной глазурью
[500x375]

И приятного аппетита! [показать]