• Авторизация


Мягкий шоколад 16-01-2013 18:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

МЯГКИЙ ШОКОЛАД

МЯГКИЙ ШОКОЛАД 

[400x300]

Растительное масло(без запаха)-350мл

Молоко-200 гр...подогреть что бы было теплым

Сахарная пудра-5 ст.л.без горки.(я положила сахар, всё отлично).

Какао-порошок-4 ст.л.без горки

Молоко сухое-2- ст.л.можно так же добавить орехи..но это по желанию..я не добавляла( я тоже не ложила)..т.к.орехи не любит никто из моих..

Ванилин по вкусу.смешала всё вместе в миске и блендером взбила на максимальной скорости.. минут наверно 3-5..(я взбивала 2мин, хватило) там будет видно...густота покажет..всё. шоколад готов.можно в холодильник поставить..правда если донесёте до холодильника..( мы не донесли).. моим так понравилось. и мне понравился этот мягкий шоколад очень..

Источник: Одноклассники Таня Исаченко (Бурмистрова).

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
13-01-2014-21:57 удалить
очень интересно...не видела подобных рецептов. а откуда у Вас этот рецепт? а как оно вышло густым??? растительное масло взбивается?
Steel_et 14-01-2014-15:27 удалить
Ответ на комментарий # тут в качестве загустителей выступают какао и молоко сухое, плюс конечно взбивание. Фактически получается что-то вроде суфле. Рецепт взяла здесь же на Лиру, а внизу указан источник :)


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мягкий шоколад | Steel_et - Нельзя быть пушистой для всех…Растащат на воротники! | Лента друзей Steel_et / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»