Чесночные булочки к борщу
23-01-2015 22:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Чесночные булочки к борщу
Вкусные булочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? Ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете.
Подавать такую выпечку можно к первым блюдам и даже к чаю.
[460x330]
Нам потребуется:
Тесто:
•Молоко - 250 мл,
•Мука - 400 г,
•Растительное масло - 2 ст. ложки,
•Соль - 0,5 ч. ложки,
•Сахар - 1 ст. ложка,
•Дрожжи сухие - 1 ч. ложка.
Для смазывания пышек:
•Желток - 1 шт.
Начинка:
•Сливочное масло - 50 г,
•Чеснок - 7 зубчиков,
•Зелень измельчённая - 2 ст. ложки.
[460x330]
Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в 2 раза. Разделить готовое тесто на 16 частей, примерно по 50 г. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут или более, чтобы тесто немного поднялось.
[460x330]
Поместить размягчённое масло, чеснок и зелень в чашу блендера и все измельчить. Можно чеснок измельчить на тёрке и перемешать все компоненты вручную.
[460x330]
В центре каждой булочки сделать надрез острым лезвием ножа или кулинарными ножницами, заполнить выемку начинкой, примерно пол чайной ложки. Сделать это можно также с помощью кондитерского мешка. Булочки смазать взбитым желтком.
[460x330]
Выпекать 15 минут при 180 градусах.
Булочки можно подать к бульону, борщу или к чаю.
[460x330]
http://food.passion.ru/retsept-dnya-c-foto/vypechka/chesnochnye-bulochki.htm
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Чесночные булочки к борщу
Подавать такую выпечку можно к первым блюдам и даже к чаю.
[460x330]Нам потребуется:
Тесто:
•Молоко - 250 мл,
•Мука - 400 г,
•Растительное масло - 2 ст. ложки,
•Соль - 0,5 ч. ложки,
•Сахар - 1 ст. ложка,
•Дрожжи сухие - 1 ч. ложка.
Для смазывания пышек:
•Желток - 1 шт.
Начинка:
•Сливочное масло - 50 г,
•Чеснок - 7 зубчиков,
•Зелень измельчённая - 2 ст. ложки.
[460x330]Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в 2 раза. Разделить готовое тесто на 16 частей, примерно по 50 г. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут или более, чтобы тесто немного поднялось.
[460x330]Поместить размягчённое масло, чеснок и зелень в чашу блендера и все измельчить. Можно чеснок измельчить на тёрке и перемешать все компоненты вручную.
[460x330]В центре каждой булочки сделать надрез острым лезвием ножа или кулинарными ножницами, заполнить выемку начинкой, примерно пол чайной ложки. Сделать это можно также с помощью кондитерского мешка. Булочки смазать взбитым желтком.
[460x330]Выпекать 15 минут при 180 градусах.
Булочки можно подать к бульону, борщу или к чаю.
[460x330]http://food.passion.ru/retsept-dnya-c-foto/vypechka/chesnochnye-bulochki.htm
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Чесночные булочки к борщу | Евгения_Евгеньевна - Дневник Евгения_Евгеньевна |
Лента друзей Евгения_Евгеньевна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»