[530x397]

 

Ингредиенты:

 

300 г куриного филе или 2 окорочка

1 луковица

300 г грибов (лучше шампиньонов)

1-2 помидора

200 г твердого сыра

0,5 банки маслин

Зеленый лук

Майонез

Специи для мяса

 

 

Приготовление салата:

 

1.Отвариваем куриное мясо в соленой воде со специями (лавровый лист, перец горошком). Помидоры режем кубиками, сыр трем на терке, маслины разрезаем пополам, лук режем мелко и вместе с грибами обжариваем  до готовности.

2.Блюдо для салата слегка смазываем майонезом и выкладываем слоями: курица – грибы – сыр – помидоры. После каждого т слоя делаем тонкую сеточку из майонеза. Верх  салата украшаем маслинами и зеленым луком.

 

Оставить салат на ночь в холодильник для пропитки.

Салат «Объеденье» с грибами, курятиной и сыром готов!

 

Приятного аппетита!

 

Источник