Остренькая вкусная закуска. Кёрезет – творог с пряностями, чесноком, луком. Как его готовить можно посмотреть здесь .
Что надо:
Лаваш армянский – 1 шт.
Кёрезет – 300г
Приготовление
На лаваш ровным слоем намазать кёрезет.
Скрутить тугой рулет.
Положить рулет в холодильник на 2 часа, а потом нарезать на ломтики немного наискосок.
Приятного аппетита!