Очень освежающий,лёгкий и вкусный салатик.

 

[500x375]
вам понадибится:
-1 большой огурец, лучше натаереть на тёрке и дать стечь жидкости
-500 мл мацуна(простокваши,натурального йогурта)
-3-5 зубчиков чеснока
-укроп
-горсть грецких орехов
-лимонный сок
-соль по вкусу

Способ приготовления:
-Взбить мацун.
-Нарезать неочищенный огурец кубиками и добавить в мацун
-добавить остальные ингредиенты,соль по вкусу и несколько капель лимонного сока.Хорошо перемешать и подавать.

Заметки:
Салатик можно есть с чипсами.Очень вкусно получается.Или же с сушёным лавашем.Можно делать наполовину из мацуна и наполовину -сметаны.На этот раз я делала так.Получилось ещё вкуснее!Приятного аппетита!