• Авторизация
Дневник Маримьяна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мои ленивые голубцы 02-04-2015 11:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Мои ленивые голубцы

[показать]

 
Ну чтож, приступим, нам понадобится:

500 гр. фарша (у меня свинина с говядиной)

100 гр. риса (желательно краснодарского, не пропаренного)

2 яйца

свежая капуста

свежая морковь

томат паста, сметана

любимые специи

примерное кол-во будет видно на фото

Приготовление:


рис отварить, морковь натереть на мелкой терке, капусту нарезать, как можно мельче, добавить фарш, яйца, посолить, поперчить
конечно, кто любит лук, то обязательно добавить, все перемешать

приготовить соус, для этого смешать томат.пасту и сметану, добавить соль и свои любимые специи

а дальше дело каждого, кто то формирует в форме тефтелек,
 
кто то в форме котлеток и обжаривают первоначально, но у меня же все быстро, позтому процесс жарки я избегаю, формирую в виде тефтелек и отправляю в форму
заливаю приготовленным соусом и отправляю в духовку минут на 30

вынуть готовое блюдо))))) и украсить зеленью.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
алеафар 03-04-2015-16:38 удалить
Благодарю! Все - никакой диеты - хочу голубцов!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мои ленивые голубцы | Маримьяна - Дневник Маримьяна | Лента друзей Маримьяна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»