• Авторизация


КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ 18-03-2010 08:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:

Кальмары - 100г
рис - 0,5стакана
яйца  -3шт
крабовое или креветочное мясо  -100г
сметана - 0,5ст.
 

Приготовление фарша:
Отварной рис смешать с 1ст. л сливочного масла, мясом и тёртым яйцом.

Приготовление соуса:
1ст. л муки поджарить в 1 ст. л сливочного масла до золотистого цвета, добавить 0,5 ст. сметаны и 0,5 ст. бульона от кальмаров.

Приготовление блюда:
Кальмара отварить охладить.
Очистить от внутренностей и набить полученным фаршем. Затем залить  соусом и поставить в духовку на 20-30 мин.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ | LVKA - Дневник LVKA | Лента друзей LVKA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»