[показать]

Ингредиенты:
сыр твердый - 200 гр.
яблоки - 1 шт.
орехи грецкие - 50 гр.
сметана - 150 гр.
листья зеленого салата - 8-12 шт.

Приготовление:
Сыр натрите на крупной терке, орехи порубите. Яблоко нашинкуйте соломкой, смешайте с сыром и половиной нормы орехов, заправьте 1\3 сметаны, перемешайте. На листья салата выложите приготовленную массу и сверните листья трубочками. При подаче выложите на блюдо, полейте оставшейся сметаной и посыпьте орехами.

http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4027.htm